පසුගිය වසර 40 තුළ ඉහළ උද්ධමනය සහ ජීවන වියදම තියුනු ලෙස ඉහළ ගොස් ඇති අතර, බ්‍රිතාන්‍ය සාප්පු සවාරි පුරුදු වෙනස් වෙමින් පවතින බව රොයිටර් වාර්තා කරයි. එක්සත් රාජධානියේ දෙවන විශාලතම සුපිරි වෙළඳසැල වන Sainsbury's හි ප්‍රධාන විධායක නිලධාරියාට අනුව, Simon Roberts පැවසුවේ වර්තමානයේ පාරිභෝගිකයින් වෙළඳසැලට නිතර නිතර සංචාරය කළත් ඔවුන් සෑම විටම මෙන් සාප්පු සවාරි නොයන බවයි. නිදසුනක් වශයෙන්, බොහෝ බ්‍රිතාන්‍ය පාරිභෝගිකයින් සඳහා නැවුම් අමුද්‍රව්‍ය ආහාර පිසීම සඳහා සුදුසුම තේරීම විය, නමුත් බොහෝ පාරිභෝගිකයින් ඒ වෙනුවට සැකසූ ආහාර සඳහා පදිංචි වී ඇති බව පෙනේ.
මේ සඳහා ප්‍රධානතම හේතුව ලෙස සිල්ලර ගැසට් පත්‍රය සැලකුවේ එය පාරිභෝගිකයින්ට ආහාර වියදම් සඳහා යම් මුදලක් ඉතිරි කර ගැනීමට උපකාර කළ හැකි බවයි. නැවුම් මස් සහ එළවළු කෙටි කාලයක් තුළ මැලවී හෝ නරක් වන බැවින්, සංසන්දනය කිරීමේදී, ටින් කළ ආහාරවල ලෝහ ඇසුරුම් දිගු කල් ඉකුත්වන දිනයක් සමඟ ඇතුළත අන්තර්ගතය හානිවලින් ආරක්ෂා කිරීමට තරම් ශක්තිමත් වේ. වඩා වැදගත්, දැඩි අයවැයක් මත වුවද බොහෝ පාරිභෝගිකයින්ට දැරිය හැකි ටින් ආහාර ගාස්තු වේ.
එක්සත් රාජධානියේ ආර්ථිකයේ තත්ත්වය සලකා බැලීමේදී, තවත් බ්‍රිතාන්‍ය පාරිභෝගිකයින් නැවුම් ආහාර වෙනුවට ටින් කළ ආහාර මිලදී ගැනීම දිගටම කරගෙන යා හැකි අතර, මෙම ප්‍රවණතාවය දේශීය සිල්ලර වෙළෙන්දන් අතර වඩාත් දැඩි තරඟයක් ඇති කිරීමට හේතු වනු ඇත. සිල්ලර ගැසට් හි කොටස් වලට අනුව, බ්‍රිතාන්‍ය පාරිභෝගිකයින් සුපිරි වෙළඳසැලෙන් මිලදී ගන්නා අයිතම ප්‍රධාන වශයෙන් ටින් කළ සහ ශීත කළ ආහාර කාණ්ඩවලට සීමා වේ. NielsenIQ දත්ත පෙන්නුම් කරන්නේ ටින් කළ මස් සහ හොදි මෙන් ටින් බෝංචි සහ පැස්ටා 10% දක්වා ඉහළ ගොස් ඇති බවයි.
පසු කාලය: ජූලි-02-2022
